| 廣東老牌甜品店 |
#廣東美食 #yan美食 #過年增肥之旅
這幾天跟著T家走春拜年，今天來到中山熱鬧的石岐步行區裡的一間老牌甜品店「鳳城雙皮奶」吃甜點，據T爸T媽說這間店總是高朋滿座，已經開了20幾年，他們家年年回鄉都要來吃上一次。現場也充滿著來吃甜點的在地人。
-
點了許多廣式甜點招牌：
✔️薑汁撞奶（熱）
是廣東的經典甜品，用熱燙的新鮮薑汁撞入水牛奶裡，凝結成軟嫩的牛奶豆腐，甜潤綿密。
✔️薑汁雙皮奶（冷）
經過兩道手續結出的雙層奶皮隨著薑汁的拌入，吃起來滑爽香甜，奶味超濃😍
✔️大良雙皮奶（冷）
蒸煮後完美的奶皮是稀少的美味，每碗都只有薄薄一層。
✔️楊枝甘露
可能是配料有柚子果肉吃起來酸酸的，普通沒有特別好吃。
✔️芝麻糊
無糖的健康養生甜點，芝麻味很濃
✔️榴槤餅
上桌就聞到濃烈的榴槤香氣，很榴。內餡更是軟糯香甜充滿超濃的榴槤味。
✔️烤乳鴿
第一次吃烤乳鴿，肉質口感很像烤鴨。
-
大家如果來到中國的珠港澳地區，一定要找間甜品店嚐下廣東特有的養生甜點！🤤
過兩天還要去澳門拜年，聽說澳門的新年保證人山人海。
鳳城雙皮奶
📍地址：中國廣東省中山市南基路35-37號
Search